胖奇咖哩實驗室

之前吃太多印度咖哩
這天下班後心血來潮飽去板橋車站下換換口味

萬年地下室大概是八百年沒有下去過的地方
但秉持著要嚐遍大大小小咖哩店的精神
另一方面也是希望多開發西門町能吃的店.....

讓我比較訝異的是

為了喚回我吃完就忘的記憶
這一次我有針對菜色稍微紀錄一下菜名跟口感
免得被抱怨說我的食記沒有參考價值

吃印度咖哩最奇妙的地方，就是電視永遠撥放著沒有廣告的印度MV

其實這天原本要去吃別間咖哩，但經過市民大道時，一不小心就被街口的招牌吸引
說實話，這招牌超俗氣，但憑著「印度咖哩」四個字，還是被抓進去了

比起咖哩，這間店讓我印象更深刻的是配菜出現薯條
而且是冷冷的薯條.....

玉米湯口味一般，牛排館的營業用味道
咖哩的表現並不突出，沒有甚麼讓人印象深刻的地方

寫這篇文章前，我還特別GOOGLE其他食記的評價

因為、其實、基本上
我還真是第一次吃到這麼難吃的咖哩飯
基於店家態度很好，就不多說地點了，反正他是加盟連鎖的

最近著迷印度咖哩，應該接下來幾篇都是印氏風格
話說馬友友也在台北市開了好幾間，我到現在才去體驗真的動作太慢

日式咖哩吃久了也會想換換新口味
這次挑了羅斯福路三段的香料屋來嘗鮮
每次看到印式咖哩滿滿的菜單選像總是讓我猶豫不決
很想通通都吃一口比較

這是一間很妙的咖哩專賣店

先從服務說起
當天不到九點前去用餐，店員卻說已經不供餐了
詢問營業時間不是到十點，只見招待人員轉頭確認，又可以點餐了!?

不知是期待太高還是怎麼
這間讓眾多部落客大推薦的寅樂屋讓我覺得普普

咖哩產品本身，只有辣(牛肉)、不辣(豬雞肉)兩種
看你要搭配白飯還是通心粉

經過「家咖哩」純屬意外，當天只是餓到不知吃甚麼好
先前沒聽過這間店，原以為是偏向日式咖哩風格，我猜錯了
後來上網一查，原來在花蓮似乎還頗有名氣

查詢咖哩店家時，發現這間網友大推的高CP值小店

他們的咖哩可以選辣或不辣，價位約在150~250之間，口味選擇也多

自從去年發現板橋有這家日系咖啡廳，目前維持一兩個月去報到一次的頻率
與其說香濃可口，我倒認為這的咖哩有一種日式家常味
無論是乾咖哩或咖哩烏龍麵都一樣
不會讓你覺得像營業用咖哩塊固定的口味與香氣
也不是那種很刺激印式香料，我想，他最吸引人的地方就是那樸實甜甜的口感